Горошек душистый - самоопыляемое и холодостойкое растение. После цветения у горошка успевают завязаться плоды - бобы, раскрывающиеся двумя створками. Внутри одного боба может завязаться от 5 до 10 семян чины душистой круглой формы светло- или темно-коричневой окраски. Всхожесть семян может сохраняться в течение 4 лет. Случаются периоды, когда после цветения у душистого горошка не образуются семена. Такое явление объясняется резкими перепадами дневных и ночных температур. И хотя горошек холодостойкое растение, от перепада температур его бутоны опадают, не успевая дать завязь.
Размножается горошек только семенами. В средней полосе его выращивают через рассаду, а в южных областях – посевом непосредственно в открытый грунт уже в апреле. Перед посевом семена душистого горошка рекомендуется замочить на сутки в горячей воде (+45…+55o), затем завернуть во влажный кусочек ткани и поместить в полиэтиленовом пакете в теплое место. Когда семена наклюнутся, их высевают в торфоперегнойные горшочки с питательной почвой. Всходы появляются через 10-14 дней.
Случается, что часть его абсолютно нормальных на вид семян подолгу не прорастает в почве. Для ускорения прорастания «стеклянные» семена намачивают как описано выше, и прокалывают оболочку в нескольких местах иглой. Оптимальная температура для прорастания семян 20oC. После отрастания 3-4-х настоящих листочков сеянцы прищипывают для лучшего ветвления и, следовательно, более обильного цветения. Заморозков сеянцы не боятся. Их высаживают в открытый грунт в мае, вместе с торфяными горшочками, т.к. горошек имеет стержневую корневую систему и не переносит пересадки и перевалки.
Горошку нужна опора. Для этого часто используют рамы с натянутым шпагатом или сеткой-рабицей. При высадке рассады растения горошка в двух – трех местах подвязывают к опоре. В дальнейшем подросшие растения уже сами взбираются на опору, цепляясь усиками. С помощью душистого горошка декорируют стены садовых строений, беседки, террасы, балконы, выбирая для посадки и расположения растения открытые солнечные места, защищенные от ветра. Только здесь горошек покажет себя «во всей красе», и семена его полностью вызреют.
Почвы горошек любит плодородные, глубоко обработанные, но без свежих органических удобрений. По причине глубокорастущей стержневой корневой системы горошка высаживать для балконной культуры его необходимо в очень глубокие горшки. По кислотности предпочтительны нейтральные почвы. На бедных почвах он хуже растет и слабо цветет. На чрезмерно удобренных – бурно нарастает зеленая масса, цветение начинается поздно и не бывает обильным, а семена почти не завязываются. Кислые и переувлажненные почвы совершенно не подходят для выращивания душистого горошка.
Растению необходимы регулярный полив и подкормки комплексным минеральным удобрением с невысоким содержанием азота. Первую подкормку проводят через неделю после высадки рассады в открытый грунт (мочевиной и нитрофоской, разведенными по 1 столовой ложке в ведре воды). Вторая подкормка – в начале цветения (можно использовать «Агриколу-7» и сульфат калия). Третья подкормка – во время цветения, здесь нужна «Агрикола» для цветущих растений или органическое удобрение «Цветочек».
Душистый горошек, как и большинство бобовых, способен улучшать плодородие почвы. Корешки устанавливают симбиоз с клубеньковыми бактериями, усваивающими азот из воздуха. В результате растения не только сами себя питают, но и обогащают почву азотом после разложения остатков корней. На одном месте душистый горошек рекомендуют выращивать не более двух лет.
Автор статьи Людмила Соколова, Нижний Новгород, ник на форуме: trollius