Китайский экзот редеродендронКитайское 10 метровое дерево редеродендрон крупноплодный Rhederodendron macrocarpum знаменито своими цветками-колокольчиками, которые облепляют ветви дерева ранней весной, и издают потрясающий лимонный аромат. После цветения на редеродендроне появляются блестящие красные плодики, похожие на кокосовые орехи в миниатюре. Название дерева посвящено немецкому ботанику Альфреду Рейдеру (1863-1968), в роду всего 9 видов. Невероятно то, что даже Яндекс не знает о его существовании. Редеродендрон не распространен и в зарубежном коммерческом садоводстве, для его размножения семенами необходимо перекрестное опыление.
Термостойкие водорослиНекоторые сине-зелёные водоросли способны выживать в горячих источниках с температурой +70, +80 оС. Споры бактерий переносят ещё более высокую температуру. Большинство же растений гибнет при воздействии температур +50, + 55 через один - два часа.
Охотник на насекомыхДионея, или росянка, за летний период может поймать до 150 насекомых. Многие жители Португалии избавляются от мух, подвешивая к потолку комнаты эти растения.
Розовое маслоИз 1000 кг цветочных лепестков эфиромасляных сортов роз путём длительной промышленной подготовки получают всего несколько грамм розового масла.
Крона высотой в сорок этажейОдним из самых высоких растений является эвкалипт, который может достигать 155 метров в высоту, ель и сосна 50 - 60 м, тополь 30 м. Наиболее мощные эвкалипты растут в Австралии. В горных районах Калифорнии мамонтово дерево (секвойя) достигают 142 м в высоту и 36 метров в окружности ствола.
Чтобы дозрело или зацвело, нужен газ этиленГаз этилен, выделяемый плодами яблок, находящихся на хранении, способен вызвать цветение у некоторых видов растений, особенно у семейства бромелиевых. Стоит оставить в горшке с бромелиевыми несколько яблок, спустя некоторое время у растения появится цветочная стрелка. Бананы, лимоны, хурму и помидоры для дозревания плодов так же обрабатывают газом этиленом.
Королеве цветов 5 тыс. летБлагодаря селекционным работам, ведущимся несколько столетий, мировой ассортимент роз в настоящее время насчитывает около 40 тысяч сортов! Предположительный период существования роз на Земле 5000 лет.
Кувшинки угрожают колючкамиНа Дальнем Востоке растет удивительный вид кувшинки — Эвриала пугающая Euryale ferox. Диаметр ее листьев достигает 1,3 метров, плотные кожистые листья имеют ярко-зеоеную окраску поверхности, обращенной к небу, и красно-фиолетовую снизу. Растение покрыто острыми шипами, из-за чего получило название пугающая. Цветки у эвриалы фиолетовые, на поверхнсти водной глади самоопыляются и ныряют под воду, где уже образуют съедобные плоды с семенами, массой до 200 грамм. Это реликтовое растение третичного периода занесено в красную книгу.
Каперсы в кулинарииРастения рода каперсовых Capparis разновидность каперсы колючие C. spinosa inermis на самом деле без колючек. Важно собрать бутоны до момента распускания, именно их используют в кулинарии под названием «каперсы». Обычно каперсы маринуют или солят, характерный вкус каперсов связан с каприновой кислотой, которая образуется в большом количестве во время маринования. Собирают каперсы вручную нераспустившимися, в противном случае их вкус и польза теряются.
"Черный парень" и в огне не горитУдивительное растение семейства лилейных обитает в районе Перт в Австралии — Ксанторея Прейса Xaunthorrhoea preisii. Здесь его называют «черный парень» за то, что древесные стеболи высотой под 4 метра и до 60 см в диаметре способны выдерживать пожары, которые часто случаются в этой местности. Соцветие-колос имеет 1,5 м высоту. Английский ботаник, систематик растений Великобритании Джеймс Эдвард Смит дал название этому роду Xaunthorrhoea, буквально означающее «желтое извержение» из-за обильно выделяемого растением смолистого сока. В роду пока всего 12 видов.
