К органическим удобрениям относятся вещества животного и растительного происхождения - углеводородные молекулы, содержащие атомы азота, серы, фосфора. Органические удобрения получают путём естественного разложения организмов при помощи различных бактерий. Каждое удобрение имеет свои специфические особенности, играет роль регуляторов жизнедеятельных процессов в клетках.
Компостные удобрения - получают при помощи компостирования зелёных отходов - сорняков, остатков кухни, многократно увлажняя компост. Компостирование можно проводить как в вырытой яме, так и в ёмкости. Компостные удобрения из ботвы бобовых растений содержат органический фосфор. Компостная жижа используется для подкормки комнатных растений. Бытовой компост является разновидностью черного жирного перегноя, который является результатом 6-12 месячного разложения органических отходов растительного происхождения. В состав компоста можно добавлять не только скошенную траву и собранные листья, но и распиленные ветки, кожуру овощей и фруктов, испорченные фрукты и овощи, скорлупу яиц, чайную и кофейную гущу, золу. Перед использованием слежавшийся бытовой компост рекомендуется просеять или взрыхлить. Для выращивания комнатных растений в чистом виде бытовой компост не используется, его смешиваютс садовой землей и субстратами (асбестоволокном, шерстяными оческами, кожурой какао, волокном кокоса, пуццоланом, перлитом и пр.)
Конский и коровий навоз - населён микроорганизмами, которые помогают растениям усвоить питательные вещества, получить органический азот. Бактерии переваривают длинные цепочки органики на более мелкие "порционные", которые растению легко усвоить через корневую систему. В чистом виде не используют, добавляют в компост или сбраживают в воде.
Птичий помёт - самое богатое азотом удобрение. В чистом виде не рекомендуется для подкормок. Лучше использовать слабо-концентрированные, перебродившие растворы: 1 часть помёта к 30 частям воды. На 3 литра воды достаточно взять 100 мл помёта. Концентрированные растворы "сжигают" растение. Птичий помёт помимо азота богат ещё и фосфором, калием, кальцием и магнием.
Торф, как и перегной - богаты азотом и фосфором, но калия в них содержится мало. Торф всегда рекомендуется смешивать с известью, фосфоритной или костной мукой, птичьим помётом, золой. Торф лучше использовать в смеси с песком для посева семян. Внесение удобрений для этих целей не является необходимостью, а даже может навредить молодым восходящим сеянцам. Торф подразделяют на разновидности:
Верховой торф - или бурый торф образовался без доступа кислорода на протяжении 1000-5000 лет. Это волокнистый и пористый материал, богатый органикой, именно этот торф предпочитают профессиональные садоводы, т.к. он играет роль "губки", впитывающей и удерживающей влагу в 3 раза большую по объему. Верховой торф не разлагается и поэтому обеспечивает хорошее проникновение воздуха в субстрат. Верховой торф создает кислую среду рН 4...5, поэтому противостоит образованию на поверхности почвы известкового налета в результате поливов водопроводной водой. Верховой торф создают сфагновые мхи или стебли осоки. Но поливать высохший торф довольно тяжело: вода по нему просто стекает. Зато этот материал отлично переносят все растения, в нем плохо размножается болезнетворная микрофлора. В субстраты верховой торф вносят в количестве 25-35%, для молодых растений его доля может составлять и до 50%.
Низинный торф - это более "зрелый" и глубже залегающий в земле торф, отличающийся более темным цветом. Низинный торф еще более древний, на его образование уходит почти 30000 лет, это легкое и влажное вещество состоит из мелких частиц и удерживает объем воды в 500 раз превышающий собственный объем. Низинный торф легко слеживается и комкуется, плохо отдает воду корням растений. Поэтому низинный торф особенно тщательно измельчают и просеивают и добавляют в смеси с верховым торфом. Низинный торф очень плохой материал для комнатных растений. В субстрате доля низинного торфа не должна превышать 25%.